Родительский контроль
16 апреля в рамках единого «Дня родительского контроля за организацией питания» в нашем детском саду был проведен контроль общественности за организацией питания детей.Комиссия ознакомилась с процессом организации питания в ДОУ от закупки продуктов питания до организации приёма пищи в группах. В состав комиссии по контролю питания вошли члены Совета родителей и представитель общественности: А. В. Васильевна (группа №10), Ю. С. Гранина (группа №5), Е. Ж. Харчикова (депутат городского совета).
В ходе работы комиссия проверила всю нормативную документацию, регламентирующую организацию питания в детском саду: приказы «Об организации питания детей» и «О бракеражной комиссии», примерное 20-дневным меню, технологические карты приготовления блюд. Затем посетили пищеблок, где шеф-повар показала оборудование и рассказала о процессе приготовления пищи. В кладовой проверили условия хранения сырых продуктов, и соблюдение санитарных правил и норм по хранению готовой продукции (пробы). Также родители имели возможность посетить группы. Родители убедились, что в группах создана благоприятная эмоциональная обстановка во время приема пищи. Дети обеспечены соответствующей посудой, столы и стулья соответствуют ростовым показателям.
По результатам проверки в детском саду № 20 нарушений не выявлено. Организация питания соответствует СанПин.
